Importante cadeia de restaurantes de atendimento rápido escolhe o Sistema Chef™ de Gestão de Produção para Cozinhas da SICOM

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maio 5, 2017

Importante cadeia de restaurantes de atendimento rápido escolhe o Sistema Chef™ de Gestão de Produção para Cozinhas da SICOM

Doylestown, Pensilvânia – 3 de abril de 2017 A SICOM, líder no fornecimento de soluções completas para restaurantes de atendimento rápido e informal anunciou hoje que uma importante cadeia de restaurantes de atendimento rápido (QSR) escolheu seu Sistema Chef™ de Gestão de Produção para Cozinhas para ser usado em todos os seus locais nos EUA. O sistema Chef deve conectar as cozinhas dessa grande marca de fast food de atendimento rápido com informações e ideias em tempo real para melhorar a qualidade da comida, a eficiência operacional e reduzir significativamente o desperdício de alimentos.

Aplicando o algoritmo PMIX preditivo do Chef, as cozinhas podem cozinhar com precisão e preparar a quantidade correta de alimentos com base em uso histórico e dados em tempo real do ponto de venda, eliminando o desperdício de alimentos e melhorando a velocidade do atendimento e a satisfação do cliente. O Chef também se integra a unidades de armazenamento de produtos (PHUs) no mercado para automatizar tarefas importantes das cozinhas e assegurar o frescor dos alimentos. Além disso, as equipes têm acesso centralizado às receitas, materiais de treinamento e alertas automatizados, ajudando os QSRs a maximizar a responsabilização, com resumos de horários específicos e análise de históricos.

“O fato de essa marca líder ter escolhido a solução Chef da SICOM destaca sua capacidade permitir aos proprietários de QSRs capacitar suas equipes com informações valiosas para reduzir desperdícios e ajudar a aumentar a eficiência, produtividade e lucratividade. Com nossas soluções completas de tecnologia para restaurantes, estamos ajudando as marcas e franquias a transformarem suas operações para oferecer uma melhor experiência do cliente e melhorar seu resultado final”, comenta Jim Flynn, CEO da SICOM.

Sobre a SICOM

A SICOM Systems, Inc. é líder no fornecimento de tecnologias e serviços completos para restaurantes de atendimento rápido e informal. A empresa oferece soluções para o público (como Cardápios em painéis digitais, unidades para Ponto de venda (PDV) e confirmação de pedidos); soluções administrativas (Drive-Thru Director e Sistema Chef de Gestão para Cozinhas); bem como as soluções acima para restaurantes (360° Data Analytics e SEMS4 Restaurant Management) que estão ajudando grandes redes de restaurantes de todo o mundo a simplificar operações. A SICOM tem mais de 40.000 cardápios em painéis digitais em operação em todo o mundo, com seus sistemas de PDV em mais de 6500 restaurantes em todo o mundo e mais de 10.000 restaurantes que aproveitam seus sistemas de gestão empresarial globalmente. Fundada em 1987, a SICOM tem sede em Doylestown, Pensilvânia. Conheça o site: www.SICOM.com.

Contatos:

Karen Higgins

A&E Communications, Inc.

610-831-5723

khiggins@aandecomm.com